杂拌海鲜

alanzozo

      杂拌海鲜的主料是鱿鱼，虾和蛤蜊肉，鱿鱼的营养价值非常丰富，虾富含丰富的蛋白质，可以防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死，文蛤中有一种蛤素的物质，能够抑制肿瘤生长的抗癌效应。这道杂拌海鲜具有丰富的蛋白质，口感鲜香可口。
8 c' t5 R- `+ A7 ?" ~( l9 w6 r　　主材：鱿鱼，虾，蛤蜊肉
　　配菜：香菜，红椒，紫洋葱，姜
  Z+ j/ }+ T$ \5 q; [. }　　调料：盐，海鲜酱油，糖，醋精，辣椒粉，红酒
% Y! j( V. Z; d2 i1 Y　　做法：
7 O# z+ h/ _' Y　　1：材料图。
　　2：鱿鱼去掉内脏，去掉鱿鱼上面的皮，切块打花刀(鱿鱼须我没用，做铁板鱿鱼啦，嘻嘻)
- j# e. F& {7 V6 b  u0 b& R2 E$ U8 H- T　　3：大虾去掉虾头，去皮，去虾线。
　　4：蛤蜊肉去掉泥肠
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