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查看:308 回復:1 發表於 2014-5-24 12:27:40
alanzozo
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發表於 2014-5-24 12:27:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 花 卷 鱿 鱼 [複製鏈接]

    % n# v- D1 Z" r6 s, {  a
    原 料( _; s0 o2 ^$ b
    水发鱿鱼350克5 R: G0 H% v- P2 D, U7 A' k0 a
    葱6段
    7 z4 O6 G7 u  L' D鲜菠萝200克
    1 T/ k& G8 B3 }3 k: H番茄块50克
    , x+ {6 K  x5 L+ P; a8 @& l蒜末25克
    ( \  V- N$ b% B  C

    $ {7 C" L0 ?- P% s3 ^  U制 法
  • 鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。
  • 鲜菠萝切块装盘。
  • 调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。
    ( x. {  f( G5 z; V
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