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【烹饪菜单】 糖醋炒藕丝6 I! e. m h0 e0 Y6 ^
: [5 v( W7 N& c0 ~1 d. u; c! P【特点】 甜酸脆嫩。 4 E9 M' |3 X! f: _1 C* F v. H
【原料】 莲藕500克,植物油20克,白糖10克,米醋15克,酱油5克,水淀粉6克。
$ n# B: I$ Q9 T1 K【制作过程】
+ ?- c1 G. E4 }: R t8 u2 t# T1.将莲藕洗净、去皮、切成细丝。 - a# H6 X% w) Y
2.油烧热,将藕丝大锅煸炒,然后加入白糖、米醋、酱油,开后勾芡而成。 |
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