- 註冊時間
- 2013-12-30
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
可准备一盘小黄瓜片、蕃茄片、金桔搭配食用,可均衡一下辣味。
4 A$ w0 |! `" Y* @* Z/ _# K4 V+ `9 H+ [) e; Y* X5 ^/ \. Z6 E0 k# Q
% Q1 p; E. k9 x: u, K材料
. A0 f! Q' i1 S6 M7 t4 L! t* e s* m3 G
( M& I+ \8 Q, y" R
草虾1/2斤,透抽1只,大白菜1/2个,豆芽菜1斤,青葱段少许,洋葱1个,火锅料适量,高汤适量,椰奶3大匙,糖1又1/2大匙,盐1小匙,香油1小匙,白胡椒1小匙,高汤5杯,红椒泥1大匙,咖哩粉少许,香油、糖各少许
3 l$ E, {6 U2 ^* l& b1 u! _
, j8 T# v2 ~; A* O# a2 Q+ s! K$ D, c+ g
做法
. s- s& u: _: x+ P) F v( ]9 ^$ E
1.)先将高汤加热倒入调味料煮滚。5 d6 V* k& z! C+ m) Z9 ~
2.)先放大白菜、洋葱至煮软后,续放入其他海鲜、肉类、丸子等,慢慢加入煮熟沾料食用。# V( L7 H7 {/ w6 \
3.)沾料调匀即可作为火锅沾料。
0 [5 Z1 S9 E0 k. { |
|