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查看:738 回復:2 發表於 2013-8-20 10:34:27

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楼主
發表於 2013-8-20 07:14:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[藥食兩用] 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 标签: 外国美食&nb [複製鏈接]

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制作步骤
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1 @( u, j3 B/ u4 V8 _& F$ y
    [li]: [4 D9 ^) g6 q: p) Y$ y7 `- f1 Q2 Z
    1. 西红柿切小丁、洋葱切小丁、罗勒叶切碎,一起放进小碗;[/li]
    [li]0 r) M, g  f% c. G6 P
    2. 加入酱油、橄榄油和柠檬汁,拌匀即成莎莎酱。[/li]
    [li]7 A$ x0 Q, k5 a4 z- m- a
    3. 土豆煮至8成熟(用竹签能扎透,即可)[/li]
    [li]& d7 K5 N( ?% H7 P2 V
    4. 煮熟的土豆放凉,去皮,切成厚片;[/li]
    [li]: h/ f5 c5 o8 f! \% D* m
    5. 锅中加入少许橄榄油(分量外),将土豆片煎至两面金黄;[/li]
    [li]1 L$ }9 \3 \2 B( B
    6. 芦笋去老茎和老皮,入沸水中汆烫20秒;[/li]
    [li]
    % U: B5 e5 @8 i7. 捞出芦笋,用冰水过凉,沥干水分;[/li]
    [li]* Q6 E/ x3 X3 S6 {
    8. 将芦笋切长段,摆在盘底;[/li]
    [li]. U5 }' q7 b* A: j# q% Z# f
    9. 上面摆上土豆片,并撒上少许盐和胡椒粉;[/li]
    [li]
    3 F# _! n; o1 q! ], r! Z10. 浇上莎莎酱或蘸食,即可。[/li]

    7 W% o2 _! P9 d0 K& Y
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    沙发
    發表於 2013-8-20 10:34:27 | 只看該作者
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    很好吃的样子   谢谢楼主

    回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

     分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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