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食材
$ A$ ]4 m; _, o9 {% V+ A食材5 a- {! G$ y! L b1 F7 ^
薑絲
' R0 c4 [/ s2 a7 C適量
7 O* R' r* o" B! F/ b蒜頭# |# Q& u% h# _ w& O4 E" p$ l
適量
. ?0 s6 z0 _% {" j乾香菇" g! y5 g* M7 x, N u$ T
適量
9 v( @, k& i- P+ K鮮香菇
/ v% a" d; h. F9 x0 y適量
' {# D! H9 G3 Y$ ~* u杏鮑菇6 Y% ~- j! i0 V$ R9 q5 }6 t$ ^
適量3 Z# `# \! Z1 `1 O5 k: s. p
蔥: x$ J! ~. N4 w6 x
2根( a$ X3 W2 T2 `' p
白米 z( V! |; w( q2 E& _
2杯半" P& {& l5 V: b$ |/ y+ ^, T7 Z
小白菜! U8 p7 `) [: [0 [
適量
& l3 @$ |0 `4 i g: }$ E& b5 `調味
2 Y4 Q8 @& K8 c0 F) o: K6 O雞湯塊
" Y X- o0 V6 m+ @+ z+ H1塊
# I& h/ `' T! e1 E1 y* K* ?泡乾香菇的水" M7 w- s/ N& a8 n
適量0 t8 Q9 |$ q. w
鹽
' v" f8 V" m8 L0 K' R; V適量
' V' g" c* F( }, m白胡椒粉* \3 p2 I: }4 n
適量: @5 C: [' ~5 e. e0 r
豬油或雞油. @( D4 W5 |, Z% Z5 ]9 s3 z
適量; U+ ]8 {; C% J) i2 n4 f1 ]
將白米放入電子鍋內煮成稠狀的粥備用) d) ~4 s, j7 g+ D5 D# u1 Z
用豬油把薑絲蒜頭菇類炒香7 `+ `5 h7 M3 X- `7 C; l
將配料炒香後加入適量的水煮滾
/ G0 W# D( f, x* I加入香菇水、雞湯塊、鹽、雞粉,煮滾) e- I3 r5 Q, I$ L$ E* t# S2 X/ e
加入煮好備好的白粥、蔥、小白菜(切段),再用白胡椒粉調味,煮滾及完成!' |) J; t, }2 l8 V) ~9 ~
加入煮好備好的白粥、蔥、小白菜(切段),再用白胡椒粉調味,煮滾及完成!0 F( @% B, ?/ I( L. W4 r
by 郭玫妟6 ], {' Z6 C% m; a, y5 Z
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