小常识

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1 、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放，其表皮会呈现水浸状态，从而失去它们特有的风味，乃至变质腐败，不能食用
2 、常吃苹果可防治口腔疾病，因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意，吃完苹果后应漱口，以防龋齿的发生。
3、煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通;尽可能把中毒者转移至通风处，同时注意保暖;保证呼吸道通畅，及时给氧，必要时做人工呼吸 。
  a1 `# i1 w" m) F2 O5 }4、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉，炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，味美可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，不易炒焦。

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