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或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响,从《花样年华》到《春光乍洩》,TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移,如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食,体会台港两地生活步调的差异,交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。3 n5 y, T) N/ m9 S
g8 Q1 X h7 O5 ^$ P台湾与香港,是如此相近却也如此不同,若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢?在古都台南,3间有著浓厚香港气息的咖啡小店,街档小食结合香浓咖啡,香港步调结合台南慢活,融合成独一无二的特殊店景!! K3 O8 s0 r* d8 x4 L- j. X+ o
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『荣寓冰室』
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走进台南东区巷弄,荣寓冰室就隐身在住宅区内,宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思,其实就是香港茶餐厅的前身,盛行於七、八十年代,非常具有香港餐饮文化特色。
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老板是道地香港人,因爱上台南的惬意而移民台湾,他开设充满香港风味的『荣寓冰室』,让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道,咖啡的好味道更是让人口耳相传,成为当地火红的店家。1 J3 n0 j9 |5 \+ ^- c
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『荣寓冰室』
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地址:台南市东区荣誉街84巷55号
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' n8 {% C/ P2 r x# O电话:06 290 8281# h! }) y, D, J L# @5 q0 B) x( z
- n3 J5 u( X; Q『YANA 人拿』& C. X1 Z* ^. _5 W3 | \" e# U
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谈起『人拿』咖啡吧,相信许多台南人都不陌生,它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱,当时以台式老屋展现香港怀旧风情,脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子,咬一口香脆鸡蛋仔,是多美好的享受啊!3 z3 l8 c8 ^: O: O, [
g& [( s/ l- E6 G+ [自2015年搬离原址,选择在附近的庆中街开店,一样能见到各式幽默的广东话标语,更大的空间,更丰富的香港味改良菜单,鸡蛋仔转身一变,成为松饼或冰淇淋杯,是特色下午茶的首选!0 R3 g4 {" i0 P/ N+ H/ r
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『YANA 人拿』* r, C0 J$ t' [$ a% z
, R# U: {; @1 B1 L8 Z. d# \地址:台南市中西区庆中街86号
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电话:06 214 43796 }- w) E, ^) }- Y w, x: z
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『秘氏咖啡』6 q; F2 _* v; R$ u5 Q
( k" C* E7 \2 j- g' {位于永乐市场二楼,拉开木门,怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受,这里有如电影《阿飞正传》场景一般,带有一丝昏黄,但却不让人感到压迫,而是更加沈浸於在这里的美好时光。# L6 m. r8 C) Q0 o
& ^! s3 v6 e0 k+ Y3 s* |6 E& f2 Z+ z秘氏咖啡提供有手冲咖啡,以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走,感觉不只来到香港,更回到了过去。
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& `' Q* m- }: Y: x2 s- V『秘氏咖啡』
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# i& X& F1 k3 @( @/ a# I- A: o' n0 w' {地址:台南市国华街三段123之160号" C( U( E; O( f# @1 c$ h5 b
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电话:0935 393 853
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版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!* m' Y3 z: K6 G* D0 p- H# W
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热爱美食 拥抱生活
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台湾走秀秀* p! b7 r. h; J
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