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继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。2 C' w0 e* o; W9 M# d
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今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!3 S- f. Z. {$ T2 N# u
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不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。0 X* T. L: L4 [2 {8 b" K7 C8 U
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我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。( v( ?! { w# h6 c9 E) Q& x
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这一次介绍的餐厅有几个特式:2 L3 j, y5 A$ S1 U: j
" d0 q T; `/ B" o% d) p-装潢漂亮得不行
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-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的( J% j( G! Z0 [7 c
- J& c3 M4 u1 e-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈) i$ f) V+ M3 c6 T; m
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4 w9 m1 c7 T" }4 s卅二公馆
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
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( D, q/ q6 h4 h" }" P4 g$ r! F为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。
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先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
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" n) L8 e. g" X L而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖9 I7 D1 b' b1 F m
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c0 b8 K9 K7 q4 I4 a( Z来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。; S% ?% J6 P0 _" H2 p, k! b# I
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。
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这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!
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6 i% R; _- _1 Z( I7 z2 B1 e9 H( k这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点5 C. Q' |3 `- P& i
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3 m7 y+ L+ L1 d3 `0 r- `) `这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。) w2 `0 |7 b$ w6 f- o4 X$ W
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! e0 u8 h& a. g/ ^, s6 b吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。6 D2 ?4 n$ A& s0 W5 G
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2 I3 O& I1 O8 M+ n3 ]8 V# V1 e地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库& i1 }9 I; N+ _- H7 M" P4 `
! U# n$ j* t2 I/ X7 L+ h7 s! {Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:301 f* }$ Q0 Z- S+ L
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, A" a2 u7 J2 \2 ]6 XThe Chinese Library@大馆
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大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。% z$ O# q& ?6 u) [) L6 X4 D
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由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~1 O4 h4 b; u) ], }9 k( q7 v
" d; m+ C, a! V- d' v 参考资料 :
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而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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* V% B& E% Q/ M7 mAqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。4 n% W& ^% [- u+ E/ }" C1 x# w9 D
+ B- ?' C- ]# u7 W西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。 d3 X" g8 x# e. G$ j) y" D5 T5 i, v
- T. O1 Y! v7 t6 r1 k& d今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声
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每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜) W/ _: S" a7 c( b, K. y3 m
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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am
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有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心
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5 S9 G% x% [' Y8 s- C' E2 n现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。
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不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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$ [2 g1 ^) C' K+ H$ h& F个人履历. ]: p' Q3 j5 ]/ _
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: a- n: O. |% I# w( n: N# A( J土生土长的香港人
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# K! A6 o7 Z+ ~" v) ^香港理工大学时装采购及销售学士
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, n9 s8 f, T, d5 N( x2017年加入AIA
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) x/ ] t: O2 Z/ a8 m+ a! j% `& m荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖, ^$ c; s- W9 B. A. V
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山
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: Z: {9 r* h% b% Q如果你正在事业瓶颈期,想寻找突破;
- Q" g( W. |, Q8 n/ \$ q$ _0 O如果你是辣妈/奶爸,希望找一份时间灵活的工作;* \3 ?4 C' N* T$ i
如果你刚毕业,想要寻找一个能发挥你潜能的平台;4 Q* }3 e2 z$ }/ u) B/ c
请关注我们的公众号,加入我们一同光速成长吧!: y$ t; T6 `; O( U# d( q
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