- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
点击蓝字& i! ] C5 o( h. V& b
' [0 ]: q4 A/ `1 z2 A, ]
: ^& v4 ~! h5 c9 z% S& n
* G+ g( G7 c9 [& D4 N6 L
$ g2 I0 [4 W, V8 e6 `5 o5 m关注我们
8 D" {' p4 \$ H: g, W+ }3 H
9 B% |$ `3 v% c) V7 ?, Z4 w& t
2 h% z% b {( t2 L2 s
2 ~5 T" Z6 h/ e& h; T
0 y, Q: M. Q- D$ O5 g2 J香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
/ \* n! m; W) R- R! ?1 b y
' O: T0 r6 ^, L6 t9 H/ \/ u除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？
& N) S* s3 \3 y
& l" K* b5 I. W7 Y' }
# o; m8 F' e' L& F5 B
) [! k [$ S) M8 t0 Y# g ~. c
让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！9 I: H3 C% T4 O( w- c, @! p
+ O. B- E. A) \" x
' h; |1 c3 z! w* U5 i4 C莲香楼/兰芳园+ ]; T6 e) U9 D$ q$ |
' G/ j' i) U7 N! m6 h" e* K
( c& B- w0 r q) X4 ^创于1918年的「莲香楼」% A4 K- e1 b3 j. ?/ d+ V
5 ?- `- O V& y5 k
经过战争的轰炸依旧屹立不倒
' P# Y( r* u: R9 f0 m% t3 T5 `+ q+ ^* ^5 p" F
所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
3 Q; Q) \: z# O: h+ T3 d, m6 f
; t8 R- @7 C( o( x5 @$ Z+ a进去之后
/ q" o' h) B. ~8 S- x
7 L( j, P$ J9 I2 z9 e& W一股怀旧的气息就扑面而来2 w4 H$ K$ M0 F8 }
" ]' N. t x; @/ ~# z
港味十足啊！' S. K2 X& N8 T9 {, K, x+ x2 @
" l2 c% q1 M, L {/ \( z5 }: R, a
) g$ a, n, e2 G* F; i% r& r7 L
: M. l0 P4 ?" }0 Q- u4 J) ]$ {5 t这里有最全的粤系点心
# [3 z# T1 e) O$ x. W Y0 I" G! q
! c1 u$ q9 Z! U, C最独特的点餐方式
) L3 ^* D; R/ T, }7 \3 d X6 y; E
阿姐推着装满点心的小车出来7 r% d3 K* Z$ s- [1 B
; g$ K% F- ^2 q9 E. H2 Z1 D5 u
大家一哄而上# _9 \. u4 _$ f: U8 h
; X$ `, l+ v4 k* T- L2 i
抢自己想要的食物
4 O* P* W3 z: W: f1 U* Z; T
% @: ]: F: s% {' c0 J( U
% }, w1 g: c: u
4 H+ B4 L6 ] P0 j2 y
招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、1 c+ R1 U% ?5 ?2 E1 J7 c$ A9 R
9 s* I$ g$ P7 l+ G6 ]( x/ f
千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、 E1 n& `. J2 ~" ]* I
{! W9 X4 V. `. R虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
. j: J! P0 j2 v- _) }. E, a f: }1 ?: \
地址：中环威灵顿街160 - 164号6 R8 i9 e# W1 i8 L' }& X. Q
- S6 L9 K# ~' A' t1 n交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟6 Y2 B& {: K& C) {! @
" o e4 q# @4 S* A, M「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
" y1 u }6 U# t3 ~/ l) V
9 a2 s: ]1 a: ]3 }; F7 V" D茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。
- I E; y, Z7 S5 B' A5 P% X
* J: w l7 e8 Y5 B! b7 [2 b3 t
& ?& y/ Q5 r8 |6 C
8 d9 ^$ }/ d& _兰芳园的「丝袜奶茶」* n+ S+ ~$ Y; i
3 c7 L+ X5 s, [' ]据说是香港丝袜奶茶的鼻祖3 n9 Z6 U: S$ \' w0 I0 v1 n( X( Q
/ ?7 ^0 h) w/ e
最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣- x: h- T) h8 J9 U
( }# E0 i& _, a: d
因为茶袋使用太久变色而被他人, i, H3 y4 M3 w5 K
7 n" Y2 {+ a3 M" o8 y/ O6 i2 V
误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”7 K2 N: L; Q3 A. }& A9 a0 A3 `2 K
1 ]2 h/ [# E3 X9 Y- U
: J7 x* f4 l& u! `
* I7 |9 L, H: x# L q
招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁# f. P; \8 R9 |7 V$ J9 N! `0 X
; v. k* |1 P% d4 V5 M地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
7 [8 Q& F, E2 l9 q& p- L2 F4 |( s r: i5 L2 t) b3 J0 w
$ k: M+ E* e4 d9 ^& o( u九记牛腩/华嫂冰室& d8 i$ o& H: C
1 y: i0 c3 J* E4 ]
九记牛腩，香港老字号美食店，
. ^! r* k: q4 ?7 X6 [& |
% d$ I# v; n$ m9 h8 E" m N- F1 |开业至今，有80多年历史。5 j& J R6 M; ?" T+ e. `6 i# U
( b# \& p I0 w( v1 U5 P
他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。
6 H5 x& C. v+ A3 c8 ]9 l0 D) E6 i* i+ i2 _7 F
九记的门脸不大，但一年四季都需要排队 t' c( N7 { h$ H7 M; o
9 a+ R1 M' c! W% [, O
# J3 n, n6 V, |. S! r+ D2 |
- G# S' B. o% ]9 b
* Z$ T0 I! d* y
9 s2 D" D9 U, t' V. L: Y1 r九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
! o; E! C% y0 |& _, s
1 t, o, c% @' m; P在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
( c" \1 N+ w3 d' o; q# ?- b: F2 w9 ~1 d
1 E: H# x3 W, h1 C; F7 A' z6 N
1 ?( i% U& x' L! h' W+ U5 i招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
. `6 A* _7 u0 w/ i7 p i3 p# C
地址： 中西区歌赋街21号
( I+ m* j/ P/ ^2 l% r8 a9 y0 f" Z0 n3 }+ m
交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟# m1 e' O2 v0 w/ r! e4 S
+ a6 a5 X3 L* r2 k8 v
华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
" S" T& s4 N& g3 B
% K9 Z' U4 M$ T* d, z
8 |* E- G6 q7 V
# ~1 w0 ^2 ~* f1 }
招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
9 @" Y9 A' y% Y. T0 p: g; E. T3 a$ [
粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
1 @7 Y' y, i. ^2 P. j) ?* u' U) O" J' s/ Z' m9 @- F. [" P/ q" t
) o) R0 |4 Q, F. _; o" |7 V% e$ _3 ]% [$ z& b) j
招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
: g& D) x/ G, _# o0 v
6 P; P+ J$ L; w# o& j4 q地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）
, z: H) S! B$ z, T$ H5 N
7 ^( X3 z8 }& h% E" K, N# B% m/ A" y6 i4 G8 j7 u8 j7 V' ?3 L% a
肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品- r. g( n; K" v/ K$ |* ]2 [
7 w4 ?4 q5 A4 I# _* U$ Z旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
. u/ G) V( o- l: q8 s7 h* d6 R& ]' y; p% n" s+ O- Q0 m1 @
5 A5 ^- j3 R# \; l/ V; p( k e0 U
+ T% |+ |7 r7 Z4 F) Y老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。; _ {3 d6 @! c3 o+ [
' X2 G F, Y# w* M; C6 x/ Q
8 `9 \9 P3 }; X* k9 c- v _
8 x1 g5 Y6 n; S8 j
7 [# y# \, N d% W# s( ^2 F! N2 T: t4 x
3 y, X( @: R( u. h( j推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品
! Y- K, i! T u# |0 Q2 x6 U! D( X2 n
地址：九龙旺角登打士街55号4a铺
9 j8 \ j8 Y5 z7 O: F" s3 N3 z1 @$ {9 T3 l$ g; V
5 ^4 C1 ]# ^* p, f3 O* L
港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！
6 l Y3 K2 r; u
& P @9 Q% J: |! S( x5 ^- e香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。3 R, i& w& S5 l) b9 P. c' A
2 n" f( f2 I& x8 z r: g
8 u& x) G- N6 H/ {4 \0 ]* d) P
( H0 m$ C6 O8 p+ ]
什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
9 _, a+ A. C$ [
, ?6 h/ v |* M- y! a, B
( u" r" {3 Q' [/ w% F* O
0 u, n9 O+ c0 k, f推荐：叉烧、乳猪
( Y7 g% {+ p L# e
) w! `6 }0 r+ x6 O地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座" ~0 E9 t$ I- I
, Y H% |1 A! D ^1 e) u: c
「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
0 M$ j8 O; j B6 h; l& d; H! P* a; |) v- F. d
; M6 ~3 s! u0 b7 x! R' |5 q/ V1 W
' G4 T9 n8 @8 ^* Z! x% ]! n「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
' @( D! K( U1 ]+ x7 f
/ V+ B% W- R" z, B* f$ q
6 X( {0 d0 w5 c. r! x$ N; g% c. _3 I, y% s c
3 U; M2 t9 i3 u" S8 ?
* F& @/ G, L4 r9 a" M* V& S推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
) D" @& h& Z6 z; R( Q0 y( P) I" o1 |1 p6 j. h/ K7 m
地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）
S: |# l* K1 R8 P; @
9 i) Y( F& \7 A4 c5 D$ V3 |5 V
# _7 L( K# e% q& q. l面对这么多美食，) O( i9 ^- z. c+ x
+ o5 ~) T7 |6 u) `大家是不是已经目不暇接了呢？
, ]7 ^4 G* {1 H9 A! H1 y" Y1 m7 `( d; C" g. G
香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！" c# n9 g& F* b/ e/ h; A6 ^
* V- m+ ^. u5 x3 B% A
" H( W* n( d/ [8 `6 R
) J) N8 }. w, J8 N& k. X6 }. o
+ d9 \4 [/ E- ]/ r& f5 O精彩回顾% w' f' T( p9 }( C' F: Y( Q% r
) [3 b+ h- J1 ?& ?$ ?% k香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
; s% B/ b! h; X
2 w) [' k8 j3 \- t6 @“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
7 G! [. F- ~" P4 ^" @3 v( Z; Y, V% Z8 o. b( ?. t
海港城除了买买买，还有这些了解一下
+ `3 O* w: e1 y1 X( C X
5 s5 l" H0 A# `# \
( q$ M/ u7 W$ r2 {8 D- g7 m5 O; `2 l3 i& H& z- }: S
丨卓信知行丨) s |4 U+ ], ~( j3 }
( A. g+ k( [& e5 y
我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。% \0 Y, j+ [, \" z7 n. p6 G$ M. z
7 F ?, k) }2 h2 L0 w2 c2 U有兴趣了解或咨询更多详情
) M; L% I! ^: s9 G
+ Y8 a( _( d" t: r可关注私信本微信公众号——卓信知行
, n) ^; b, Q s* }' d0 L! m# ^# `0 u. S) M/ ^& A4 t
|
|
發表於 2018-10-16 08:09:13