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制作： ; Q* K- W) n9 a* Z3 R
1、把袋装的金钱豆腐解冻，放蒸柜里蒸透以后，取出来待用。& H% v& I! \4 T& [$ [
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2、锅里入油烧热，把金钱豆腐放进去煎至外表起硬壳时，铲出来控油。
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5 r7 h' B4 S" v' N! q; H! |. V, H/ r 3、锅里放少许油烧热，下洋葱粒、芹菜粒、青红椒粒煸香，再下金钱豆腐，边炒边调入盐、味精、五香粉和美极酱油，炒香便起锅装盘。
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發表於 2017-12-19 18:34:35