腊肠杂蔬焖饭[10P]

dmely2006

腊肠杂蔬焖饭

黑猫警长kitchen

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“焖饭，简单易做，有肉有菜一锅熟，营养全面颜值高。”

食材明细
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• 广式腊肠2根
• 豌豆适量
• 胡萝卜半根
• 干香菇3朵
• 玉米粒适量
• 大米适量
• 油少许
• 金兰油膏2勺
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• 清淡口味
• 煮工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

腊肠杂蔬焖饭的做法步骤
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  1
  
  准备材料，干香菇泡发、腊肠、胡萝卜切粒。
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  2
  
  热锅下油，炒香香菇粒和腊肠。
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  3
  
  0 z8 \; ~* Q  B加两勺金兰油膏和少许水翻炒均匀关火即可。
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  4
  
  电饭锅里加入适量大米和清水，水量要比平时煮饭少放一点。
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  5
  
  " z( u7 n) g8 f0 q0 H炒好的香菇粒、腊肠粒放入电饭锅内，再加入玉米粒和胡萝卜粒，按下煮饭键。
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  6
  
  煮饭快完成最后2分钟的时候，加入焯过水的豌豆，盖上盖子完成煮饭程序再焖几分钟。
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  7
  
  5 \$ |  y$ j) y, b1 {8 D焖好后用饭勺拌匀盛出即可。
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  成品图。
  
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  成品图。
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* R7 Y' G* |1 V: P小窍门
3 x: [* j" y1 d4 h油膏味道刚好，所以不用放盐，如果没有油膏，可加2勺蚝油替换即可。
: ?0 K! ~/ D; |- Q7 C) C使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食   老人   朋友聚餐   米饭   家常菜   午餐  

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