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說到樂華夜市 阿爸の芋圓,應該很少人不知道吧!! H+ |- `$ x# B+ d& P
我也是盼了很久很久 這次終於吃到喇~6 R0 F+ e# V" V: Q: `8 G
真的是跟外面刨冰吃起來不一樣,手工配料也都超好吃
( j! T$ P7 U+ n8 d, x3 ~以後到樂華夜市都會想點上一碗的好吃芋頭冰! ?; I+ m$ `& D% K" [7 h
0 P9 f: c H% v0 y: i1 f% Y% Q% f 聽說下午來比較不用排隊
) O: B! J) x5 ?$ ]/ d2 Q3 q可能晚上逛夜市的人多,我們從坐下到離開整間店都坐無虛席9 h7 P7 u4 U' }: B8 }# q
甚至離開時門口排隊的人龍還越來越長
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+ Z% o W) m# v: A9 \% z+ v: d9 ? 配料分門別類放好,看起來蠻乾淨的
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0 W+ L; Z; g$ P8 h- O( Z# D 芋見泥綜合蔗片冰 $110元2 v$ M2 C) g- O# ?5 i0 d7 o
送上桌真的讓人眼睛都亮起來6 w* `8 Z+ R) A: g
配料實在太豐富 幾乎看不到底下的蔗片冰
" A' b/ f5 p+ J" p( K9 d小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁…6 e8 F7 w% h& q( E+ q
第一次點這碗就對了,幾乎所有招牌配料都能吃得到. s" t* m6 J. [" i
5 g o% [' z V# r9 E9 X4 |5 b 他們家的魚卵粉圓外觀很清透% R' }. O1 V" W8 d2 |# f2 F* p1 R9 |
用天然地瓜粉製作,不添加焦糖色素
# {! z, [- E2 U, i; `" D再以阿爸自製的黑糖蜜去蜜煉出漂亮的琥珀色. o9 G- Q: X- a! w
看起來真的有像晶瑩剔透的魚卵,取名魚卵粉圓很貼切
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聽說芋頭是使用大甲芋頭2 P; K1 s" P5 n0 H! l; C" J( s' e% p
芋泥、芋圓、芋頭三重享受,芋頭控會覺得超滿足5 g) L+ q' z4 \% h0 A1 [% k* @
我最喜歡芋泥的滑順口感 芋圓軟Q而富嚼勁,吃得到天然芋頭香
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, G- l& {; X# g 芋泥球綿密清香0 ~1 D: o+ A" z7 V' ^4 ] B
吃得到芋頭顆粒口感,甜度也不高7 y: p& M% _" n V& v
( e- y% U5 _. H& R
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