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[素菜類] 蚝油花菜[10P]

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發表於 2017-7-26 03:29:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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蚝油花菜主料:花菜,400g
2 Y. s% L, F) i* _' @辅料:油,适量;盐,适量;青椒,适量;红椒,适量;大蒜,适量;蚝油,适量;淀粉,适量6 t+ q0 G8 K! \+ h7 P6 {
蚝油花菜做法步骤
/ f/ _  {0 V. b0 b1.花菜盐水浸泡. p5 H8 k4 P% r4 G) d0 ^( d
2.冲洗干净切小块,焯水6 N: ^6 n; P# h
3.大蒜切碎,青椒和红椒切块
9 g$ S6 t+ d, M% B. f3 I# P
4.准备水淀粉+ h4 X* A6 X# e6 f
5.锅内放油,加大蒜爆香+ B' }- @! E" H( \0 t# |
6.放花菜翻炒
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7.加入青红椒、盐翻炒
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8.加蚝油翻炒均匀7 K; h" _6 H" {4 ?8 ~8 T& L( h
9.加水淀粉勾薄芡,让花菜裹上芡汁即可
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