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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克
7 P$ `8 H; g5 ^+ O$ f! Z辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克
6 M+ \/ ~/ v  q; ?+ ?格兰诺拉水果麦片的做法; i" L; J% \2 q
1.+ H: I0 L$ p# Z5 I+ J3 j, }
把所有材料分别称出来
, e/ ^, ?5 M) y$ X- o8 h
4 k* W' p. R" c. s. d/ |# B2.
: e7 N6 q4 ]" J核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
0 ~, B9 \+ d! k  a( e+ T& Z% i& ^
+ J: F" i) x8 d3.8 Q+ s8 I2 d; F8 \& F
.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下/ W% M9 H# k) w% H9 ?( k

5 X" v5 ~+ g% E, `/ U4.
( I# k3 [1 O$ L加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜
" t# L( Y* P2 ^1 d) Y7 ]" i( R! r4 S6 i5 R# t8 g3 q
5.
% t  V6 n; _& ]8 ?* x戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下" r, t0 ^0 t/ `7 J: g

; ]3 t! i& z7 I7 m0 V8 N6.8 L3 W) G! D  ~# F
烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度! y5 T6 [# @* ?. ], M2 ?0 a
; q! \$ o% @7 n6 c, S) G2 w( o, ^8 c
7.- a+ w0 N' U( E1 V( n
烤箱中层160度烤20分钟% a5 k! {# e& ?& E
; y4 m5 Y/ @8 E: [
8.5 c- Y  k3 `) m! P
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了# m( I& ^1 z; l4 B! Q$ n& N
  z) d+ u/ |/ I6 j
9.6 R, ?7 [0 u/ X: L! ?: z2 Z0 l& i2 x
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀+ |! h( e. v: o( o; ?

+ ^" o4 W& [+ @% s9 }. i! O5 ]10.
0 r+ d3 G/ e1 A, t用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火: T6 u* n/ k/ {. {. @6 u
1 \$ e% I% r0 A3 L8 g% O6 w5 p8 x

- K6 O- b, }( U) J6 d8 s* G  B1 b) v
烹饪技巧
: _/ |$ X0 C* x$ E4 p1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料8 i& H3 c5 w+ j. v3 c
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整# z% A2 I3 O% b4 T  Q
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量

' V$ g! o0 A, I% |2 Z' m! E/ X/ e0 B+ k
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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