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格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克
& l, w+ G( s# w* w7 ~3 U; q' B辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克
\6 a5 \5 E% ^- L6 o& p格兰诺拉水果麦片的做法
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把所有材料分别称出来
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2.
! y: `4 H; W1 l7 s核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
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.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
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加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜- g' C6 r7 v7 @2 y6 y( c/ n) [
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戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下, F0 W3 g* p. a! y% U' N/ y, N
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烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
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" M; R! q- ~, X+ F烤箱中层160度烤20分钟 K5 V! f5 Q a
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烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
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8 D+ ~. D6 u! m% n/ V烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀9 A8 s1 \% k# B, Q# i! L8 R" @$ X8 J
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10.
$ [$ V4 C0 g" g5 g% r用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火! L; ~3 J4 c7 w- c: z
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烹饪技巧
! ~# t4 C3 q5 w# t& P |1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料
+ P3 x2 k; G5 @: }7 j/ Z% h2 y2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整, `4 ?/ V) a; S5 }% _$ _( S3 u
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
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