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: H, n$ N w, Y1 G7 Y
預備食材
5 Q+ l: K; f4 T0 X! F0 [金針菇 1包! z! K, I0 U {5 G" t4 `
鴻喜菇 1包
2 M+ d6 v; T, `0 {- b! E五花豬肉片 約6片9 b! ]2 U2 w2 p- m/ X
【好侍咖哩】爪哇咖哩中辣 1/4塊
: P6 Z4 E3 E. o( a; k/ A鹽 1小匙6 \+ D2 d* i5 S+ p
5 J$ b, I$ @5 F# h8 Z" d9 O9 P
# U9 E3 e: d/ e" C$ J% E2 l* Z# D0 b
& k) o z6 W& w& J1 o Y1 P步驟說明- V! [5 S1 K0 W! }. V1 Q( J
01
Y" A7 H! ~) p( W好侍咖哩爪哇咖哩--關鍵調味
# |7 U& ^- O5 V; L* {) E7 y4 ^. w2 m2 e02
Z. k0 c! l+ p3 \備妥食材…金針菇、鴻喜菇、豬五花, L, _ s2 R8 e0 u, Q5 U& H* F$ q
03
& k. g! \# f. s2 g把所有食材放進鍋內- _- n( d1 G3 W7 L" v
04
2 ?: w# l, k6 b2 V) V. g加入約800cc水量及1/4塊爪哇咖哩塊,開火滾熟
4 |6 d& d6 \" c. C4 P8 n056 e B3 w5 ]8 M7 @
起鍋前加入1小匙鹽巴即可,營養的「菇菇咖哩湯」完成了
1 h0 Z8 Q, a8 Y s0 @! F1 s06/ @/ S e- M" |# N& ~
湯濃味美的菇菇咖哩湯!!!
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5 T6 d1 G& q0 b9 |' X5 N; B- g( b- o) k- X1 H
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