铜锣烧[4P]

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用料 主料

• 低筋面粉60克
• 红豆沙30克
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辅料

• 植物油8克
• 泡打粉1克
• 水适量
• 白砂糖45克
• 鸡蛋1个
  

2 E$ v5 m8 y# c8 x+ O  d铜锣烧的做法1. 鸡蛋放到盆里面


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2. 加入白砂糖，手动打蛋器搅拌均匀
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: _' U3 o9 E: [. P3. 加入过筛的低筋面粉


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4. 加入植物油或者融化的黄油
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) R* y1 Y' P. I( u5. 搅拌均匀，这时候面糊比较浓稠，放进冰箱里面半个小时



6. 拿出来的面糊开始往里面加水

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7. 先加一大勺的水量，面糊会变得留下来是连续的直线
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. J/ c. y7 ?/ g6 F1 j8. 再加一勺水，面糊变成这个稀稠度就差不多了



9. 寝室里面只有电饭锅，所以就用电饭锅来做，舀出一勺面糊放进已经预热的电饭锅里面


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1 ]$ x/ h5 J: f$ H. L4 L+ k, ~* j$ m5 F) V10. 表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了
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9 b7 I9 q- Z+ R11. 两面煎熟


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7 }! o: \1 h. {- N$ P  H12. 一片上抹上红豆沙，夹起来就可以啦
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killangle

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！