番茄牛肉

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番茄牛肉原料：西红柿2个、炖牛肉1碗、番茄沙司2茶匙、葱花、盐少许
& z0 Z* }6 b5 G# n番茄牛肉的做法
1 n: h0 H, H: j! Z1、将西红柿洗净切成小块儿备用。
2、将锅烧热放入油，加入葱花煸炒出香味，倒入西红柿块煸炒至变软。

3、加入炖牛肉翻炒均匀，加入番茄沙司，炒匀。
, q% i# ^  ^5 m+ W; a5 Y4、小火炖5分钟左右。大火收汤汁，根据喜好加入少许盐炒匀即可。

超级啰嗦
3 R! ?( V7 F; C6 `; ]1 ?7 _, Z& G1、加入番茄沙司可以有效的综合西红柿酸甜感，使汤汁风味更醇厚。
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2、这道菜将汤汁浇在白饭上，吃起来才过瘾，所以一定要汤汁厚一些才够分呢。