马兰头香干

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材料

马兰头、香干、盐、糖、醋、麻油
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做法

  R5 I8 g$ O$ Q0 ]3 I$ S1，马兰头洗干净，放入水中略焯一下，拿出来，用清水过凉，切碎。
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2，香干切末，放入锅中用油炒一下，放入切碎的马兰头，再炒一下，放入盐、糖、醋、麻油拌匀。

6 x8 g& i8 S2 \. [4 L4 a0 B: [3，装盘。用蛋糕模弄一个好看的造型。