葱烧鲈鱼

cooldaddy

材料

  w% i0 }2 _. m! q% ^( I1 y. p鲈鱼，料酒，醋，生抽，糖，小葱，姜蒜，盐
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% I6 ~/ h% q: N+ ~4 d做法

1.鲈鱼清理干净；
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2 e/ j: v1 \( c! c) a* d2.料酒1大勺，醋1大勺，生抽1/2 cup，糖1 小勺；
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3.小葱一把，切3吋长的段；

4.锅内少许油，加姜蒜爆出香味，然后放葱段炒香，把鱼放进去，倒汤汁，再加水，到刚好没过鱼，烧开，转小火。

# i$ [' B+ i% F- u( G- t5.烧30分钟左右，加盐调味。开吃～～

yaolisaobi

这道菜我也做过的