羊肉萝卜汤的做法

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　　功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
　　
0 U8 x* Q1 E4 @: D$ y- K　　口味：咸鲜味
　　
. U0 h/ A3 `% t+ A% p) l0 h4 P! b　　工艺：煮
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, f: F0 g7 o3 N, e　　羊肉萝卜汤的制作材料：
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　　主料：羊肉(瘦)400克,白萝卜300克
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) R. @6 \. o6 I' O6 ]　　辅料：香菜10克
　　
　　调料：酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克
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6 u% ?$ j7 T2 n( J% ]4 Z7 t$ [　　教您羊肉萝卜汤怎么做，如何做羊肉萝卜汤才好吃
　　
　　1. 羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
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　　2. 萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
　　
( a: D- ]& ~- P1 w; F/ K　　3. 用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
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　　小帖士-健康提示：
　　
- ]' c' O5 \9 [. Q' {! W　　此汤具有开胃健脾的作用。
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( H( z6 G! P( a5 H( j% A9 x' F  u　　小帖士-食物相克：
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　　白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
　　
　　香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。