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查看:84 回復:0 發表於 2023-3-1 13:19:30
hxsh007
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楼主
發表於 2023-3-1 13:19:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[生活常識] 切牛肉先冷冻 [複製鏈接]

      [color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]切牛肉先冷冻！切牛肉丝或牛肉片时，为使刀工漂亮，可将整块牛肉包好，放冰柜[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]冰冻半小时，待外形冻硬固定时，再取出切割，就容易多了
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