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8 C2 y6 p5 t, J% O L 准备好食材7 {" Y) j! ]1 Y1 |( W) g, a
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/ D+ Z) E, e: e6 f; Q1 D
3 w8 _* t; |5 y$ S8 |+ P 杏鲍菇切片,鸡柳因为太大,不好入味,所以切成丝
N4 n3 X, n4 S, t8 p 3 0 s( ~+ T4 |4 ]* P* R* Y
+ B# q; B' \6 d/ D+ P 多放一点油把鸡柳炸一下
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# b, W5 P$ u" _; r$ } 炸到微黄就盛到盘里备用,炸鸡柳的油留在锅里- ?! o2 V3 V' p# X3 n8 Y
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+ `6 z) p+ o0 T 炒杏鲍菇+ N4 j+ @% M: G, Y3 G% C
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# q$ ^4 K6 h% G0 M0 u) ~ 杏鲍菇炒软后放入鸡柳,然后放一点点盐,因为等下要放剁椒! G0 I( z8 W2 P+ |+ l% f4 ]
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7 F$ c: R# Z! H+ f; G# ?& q 放入剁椒翻炒均匀就可以出锅了
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成品8 g' t! p5 D6 P. F6 ~; X7 `' T
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