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+ l+ {9 Z' Y ~ } 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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锅内放少许油烧热,放入鸡翅。- K1 f3 y& {4 O: r t t6 M
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煎至外皮两面泛黄。
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6 J" e: z- k' Y; O 倒入可乐没过鸡翅即可。
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/ f) r/ ], E2 O1 L. n5 | 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。% R+ J: B' H# @# Y
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, f ~, W$ [" g, ? 炖至汤汁浓稠即可。
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