WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 222|回復: 2

[無圖菜譜] 补肾汤

[複製鏈接]
累計簽到:718 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-4-12 11:21:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
用料
  U# D: r6 M3 b! E2 W
主料  牛尾适量
0 C7 o0 O8 g' n' C$ |- R: g& F
辅料

: D9 V6 L- J+ W+ L! Z* H" v
•        胡萝卜  适量

# Q& D4 i" D) E7 Q  y
•        洋葱    少许

2 n( t6 A; j, b
•        芹菜    适量
) v  r6 A$ _1 q0 O& u
•        当归    适量

8 Q# l, j1 S+ G2 r# g  z2 b
•        青豆    适量

5 A7 n# X& N1 ^1 q
调料

1 v8 L3 ]+ @% q
•        食盐    适量

1 ~, I, Z1 U2 Q/ ?0 L6 K! l" k* g
•        姜      少许
( x+ V# x8 \! H6 i* \7 d
•        料酒    少许

( x5 Y4 Z3 x: x4 I8 Q& E* N2 f5 U2 l
•        黄油    适量

! O8 |# R' N0 X* t! x; x) m3 C7 w
•        白糖    适量
& w2 w' W/ B$ s9 W' ^' h
•        胡椒粉  少许
$ L# }5 n/ D  n/ Y$ |
1.洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

5 v! x$ z+ a' \! x
2.牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

5 I, e7 I1 `$ V- A' B
3.锅内做黄油、
3 I8 P1 F4 W  Z3 b" y! _; E( I  L
4.黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味
3 r1 m5 i9 C& e' @, M
5.放入三大勺番茄酱,熬成汁
& s" C1 N% J6 z2 i
6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

1 k  C, a6 I: [  J2 Z" }
7.放入当归,小火慢炖半小时
' u! P' \& n/ |6 E- K& B
8.加入白糖、盐、胡椒粉、调味
6 @3 W3 q& O' ?2 C: E
9.放入胡萝卜,炖熟

/ @. S; Q5 F5 g9 q' h5 y
10.最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可
回復

舉報

累計簽到:23 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-5-12 09:54:45 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
好东西,男人的最爱:)

尚未簽到

發表於 2014-5-18 17:19:37 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
恩,太棒了
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表