闽生果[6p]

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【 闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。
食材明细
花生米300克  椒盐粉1/2茶勺  五香粉1/2茶勺 白糖40克 熟冻猪油1大勺 植物油200ML
: l% o8 n) p7 v( ]+ g( p制作步骤
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# ~. _7 N4 `: {( G9 E1. 花生米用开水泡15分钟左右。

2. 捞出，剥皮。

3. 锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用

4. 将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

; g; y, G& w  x) n5 E5. 先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。

6. 再与做法4的调料拌匀即可。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了