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食材
! I! f7 m! l; e# ?/ z# O4 a# f! q臘肉
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蒜苗
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稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
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稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
6 G) n4 p9 r' u9 b蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
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w( O1 y) J O A蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
* U: j: E, ]" J" ^4 `4 g) u$ J! `7 `臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油6 ?& [, f) K& r* E
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臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
: @8 p% N* Q8 H, M放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。6 q) y1 a* C- u. }2 O* o
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$ Z" `$ Z; G7 A! u' v$ v放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。0 j0 q b; Q- _
快速完成囉~. b2 Q% m: B) O6 a; [6 J
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* D9 V# S# E: h9 p3 S快速完成囉~; ~+ Y$ E+ H9 D {, F3 t$ a
by 煮吃是七逃
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發表於 2020-2-1 15:18:13