最新的流行病學調查顯示,慢性腎髒病已經成為威脅全世界公共健康的主要疾病之一,其患病率甚至高於某些常見癌症。中國慢性腎病的患病率為10%左右,每年因尿毒症死亡者約為45萬,這一結果與人們不會保護自己的腎髒有很大關係。5 W# `1 T: y8 B4 @& M
腎髒一怕:只重補腎,忽視腎髒健康 補腎是許多人崇尚的養生理念,不少人以為,補腎就是補腎髒。“這是一個誤區”,廣東省人民醫院腎內科主任史偉說,中醫學所指的“腎”,是一個功 能學概念,包括了現代醫學的生殖係統功能、內分泌功能和泌尿係統功能的綜合功能。而現代醫學所指的“腎”,是指實實在在的腎髒。腎髒擔負著清除體內毒素、 廢物及過多的水分的重任。此外,它還協助機體控製血壓、調節電解質濃度、產生紅細胞等。一旦腎功能受損,大多數是不可逆的。 腎髒二怕:大魚大肉,蛋白太多 蛋白質是人體必需的營養素,重視蛋白質的攝取是應該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋 白質。但現在很多職場人士經常應酬,大魚大肉,導致蛋白質攝入量超標。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎髒負擔,甚至使腎髒長期處於“超負荷”狀 態。已有腎功能損傷的人群,蛋白質的攝入更要嚴格控製,一定要谘詢腎髒科醫生,並在營養科醫生的指導下製定食譜。 此外,提醒大家一句:蛋白質並不僅限於雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質。當你熱衷於食用高蛋白食物,又或盲目補充高蛋白營養品時,當心,別累壞了腎髒。 腎髒三怕:天天老火湯,嘌呤多多 廣東人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬製,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經常喝嘌呤過高的老火湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導致痛風,也會損害腎髒。 另一種“傷腎”的飲食習慣是大量海鮮啤酒,因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下,會大大提高人體血液中的尿酸含量,誘發痛風以及痛風性腎病。 腎髒四怕:經常憋尿,喝水不足 不少人因為工作太忙常常憋尿,殊不知,憋尿過久容易導致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降,或者影響輸尿管-膀胱抗反流機製,導致尿液反流,容易並發腎盂腎炎、腎功能損害。因此,即使工作再忙,也不要忘了按時如廁。 另外,工作忙起來,很多人也顧不上喝水。喝水不足,尿量自然會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石和長時間喝水不足 密切相關。專家強調,要養成多喝水的習慣,每天至少保證8大杯開水(注意:不要以飲料代替)。多喝水可以衝淡尿液,讓尿液快速排出,有助預防結石。 腎髒五怕:飲食偏鹹,水分不易排出 我們飲食中的鹽分95%是由腎髒代謝的,吃得過鹹,腎髒的負擔自然加重。 再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出,又進一步加重腎髒的負擔,從而導致腎髒功能的減退。同時,飲食過鹹會導致血壓升高,腎髒血液不能維持正常流量,從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控製在6克以內。 腎髒六怕:濫用藥物,毒翻腎髒 20歲的大衛兩個月前因為牙痛,自己覺得是“上火”了,就在一家診所開了幾包中藥。然而,服藥一周後,他出現了惡心、嘔吐和無尿等症狀,被家人急送到廣東省人民醫院。 後來大衛被確診為腎功能衰竭(尿毒症),需要終身透析治療或換腎。 |