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這次在洛杉磯中央市場吃到的四家店中，最推薦的美食莫過於Eggslut了，; a# Q% M/ A3 S) E# g1 D$ G3 a
經典的蛋料理漢堡，以及馬鈴薯半熟蛋都好厲害，無怪乎成了這裡的人氣王，現場排了超過50人呢。2 e$ i7 ]! E- B* R( |$ Y- b4 ^4 k
台灣少見的口味，難得來到美國一定要試試才算不虛此行啊～
* Z' ^. f/ B" |( _2 q$ L+ O   沒想到靠近櫃台時，店員示意我們往後方走才對，那裡是取餐外帶區。
% E( h w- V* V) ?, K繞過來看到這場景差點沒暈倒，現場超過50組人馬在癡癡張望…是要等多久來輪到我們啊…
* ]; m# ^0 X v3 I不過好加在我們沒有因為這樣就放棄，前進的速度非常的快，莫約15分鐘就順利入坐了～
& g$ x3 n) e: v% {4 t  最受喜愛的明星餐點是SLUT，馬鈴薯泥搭配半熟蛋， 三明治類也是經典，沒有限定什麼口味，端看個人喜好點餐。 官網有最詳細的菜單 (點我)，建議大家在出發前先去看一下，到現場才不會猶豫不決。 
( _+ b- ]9 p2 n' N# XSLUT ( $9，約台幣 270元)$ e! D4 a- B2 \# R2 @7 }7 u3 K
這個價格不是照片全部喔，只有前面那盒放有三片餅乾以及玻璃瓶的才是。4 t# e. f0 g, A9 a6 ]
瓶內最底層放的是細綿的馬鈴薯泥，中間則有滑嫩的半熟蛋，而最上層是若干的海鹽與蝦夷蔥點綴收尾。9 s6 h: T. A) i- `. y
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吃法很簡單，全部拌勻後即可享用，綿密的薯泥，搭配蛋黃的甜、蛋白的香，我覺得既特別又美味呢。1 U8 _ ^: d5 p* ~+ S9 v
旁邊的客人更是誇張到連杯緣熟透的蛋白，也逐一努力用湯匙刮下食用，Eggslut最引以為傲的餐點當之無愧。
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$ e( r+ e/ c2 }: VFAIRFAX ( $7，約台幣 215元)
. y: q/ ?5 |6 v% f, h) P4 Y+ }0 c這個更是美味，麵包的香氣有點像可頌，奶油味超級濃郁，香到一個爆炸。
; g8 V: h# _2 s) u x6 W% b上層的起司已經厚到流下來了，裡面夾有無敵嫩蛋，比我平常吃到的滑蛋細滑超級多倍。. m+ C R% O# I5 l D& s
特製的醬汁帶點微微的辣度，讓人欲罷不能的狂往嘴裡送，好吃好吃。 . J. p; X1 X/ v
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最後附上香濃起司牽絲的畫面，真希望這個美味也能在台灣品嘗到，但價格要再便宜一點才好。 * d: S: N3 l4 i% g! _
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地點：洛杉磯中央市場美食 (Grand Central Market Eggslut)
" w9 N- v$ q& ]8 l旅遊日期：2017/38 L" I! M: x# d, j& E5 c _7 x: \. N
地址：317 S. Broadway, Stall D-1 Los Angeles, CA 90013
5 B3 {2 f. ~. L& g; p營業時間：08:00-16:00（周一至周日） 0 H0 F% q P5 n4 ?) J; z
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發表於 2017-7-23 00:11:51