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食材与明细4 p& L4 ~( D) s2 u3 Y( C0 Q$ v
3 R0 e/ s% U8 p4 ^0 X& v0 u8 f1 R$ A. ]做法步骤
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, [" C& l' }8 W A3 ~. R5 N4 ]用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。
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接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。& X2 ~- a: z/ B8 u9 v# X/ s4 ^) R
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这个很好玩哦,把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦),注意不要太厚,不然不好做熟。
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下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧。。, k8 e0 q% u4 t/ S5 M. I, g
5. 
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" |( t7 K0 h, J* ^9 \# K( m9 b亲们,注意煎到金黄色的时候就可以了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油。
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往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦),然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅喽!
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/ `$ {6 K% g7 R% i将将将将!好吃的糯米糕大功告成啦!“撒花”. `$ H! { A# q! S. j
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