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預備食材: r. s0 G) v1 P, C- I
洋蔥 兩顆
- U6 Y3 H) h6 f蛋 兩顆& ~9 q! w/ h0 {- b. t! ?# D
醬油 兩大匙
f! U+ ]+ i$ [0 }7 C, z3 @鹽 少許
9 v. Z, |$ d3 W% q7 e( o胡椒 適量
# N9 P+ n4 f1 ~9 Y步驟說明
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" d& B' O% J* C& j依序下列幾個步驟,很快的一鍋熱騰騰的洋蔥湯就能上桌囉~ 【作法】 1. 準備一鍋水,將洋蔥切細,水滾後加入洋蔥,打蛋花,待再次水滾加入蛋花 2. 加入醬油、鹽、胡椒調味 3. 繼續加熱將洋蔥煮軟,直到辛味去除、甜味散佈到整碗湯頭即可享用
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