蛋香鮪魚肉鬆捲［6P］

Popopapa123

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預備食材
蛋 　 1~2顆
8 Z) h0 F8 o3 I# i: Q8 b/ K+ G蔥 　 1根
; h' m0 f4 j  r6 A- p鮪魚 　 少許
肉鬆 　 少許
2 m( v+ S( X/ i, i, I沙拉 　 少許
8 a& F8 O+ f% Q7 O: _$ u土司 　 1~2片
0 |5 B, {  w- }( S& u8 Q7 k黑胡椒 　 少許
1 T* e7 z5 @3 c5 {橄欖油 　 少許
* G$ `1 O5 ^$ k, f7 H2 F1 b6 U4 k步驟說明
) V8 ^/ d; q7 E* \1 l! J( d& h01
9 T7 Y% |4 d; S( g所有材料備妥
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# N: r& Y; o( p蛋+蔥花+橄欖油混合拌勻
" H# p9 C- i% X2 F* M03
! w! \( p6 n) d: ~, N! A% F土司放進混合好的蛋液裡吸允蛋汁用平底鍋小火煎至金黃色-->沙拉醬+鮪魚+黑湖椒攪拌均勻->塗抹在煎好的土司上
. {1 u/ ^+ i7 G, p& B; W04
適度鋪上肉鬆 只需鋪土司的一半即可方便捲起
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將土司用烘焙紙包裹捲起 如怕會散開可用牙籤在開合處固定-->切片擺盤


訣竅提示

三星蔥和著添加橄欖油的蛋液，香煎過後那個誘人的香氣逼人，且口感更綿密滑順沒有油膩感

從外觀看起來就像蔥花捲麵包一樣，對於喜愛吃蔥花捲麵包的人，又礙於時間上跟製作上的繁雜，那麼您一定要試試這個蛋香鮪魚肉鬆捲

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