WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:514 回復:1 發表於 2018-4-23 10:15:20
累計簽到:3254 天
連續簽到:7 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2018-4-23 10:15:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 【香港】媽咪雞蛋仔:米芝蓮推薦街頭小食 [複製鏈接]

4 s+ r* {( G% R! `, _: K3 |
連續三年獲得米芝蓮街頭小食推薦香港媽咪雞蛋仔,是當地不可小覷的特色美食之一。 & v8 I( m, `1 {# J, @# R5 u
想一飽口福並非難事,因為媽咪雞蛋仔分店極多,尖沙咀、旺角、灣仔、銅鑼灣等地皆有。  K. O4 N$ ]6 ~) N; f3 e, z7 d
店內最熱門的口味是原味、粒粒朱古力、芝士、紫薯番薯,份量大、外酥內軟Q,滋味相當不錯~

/ D7 v1 x. G$ z* K
波比從以前就一直很想吃吃看香港道地雞蛋仔是什麼味道,首日抵達香港品嚐完午餐後,5 b! P# F$ {4 }0 f  W
便馬不停蹄地直奔附近的媽咪雞蛋仔灣仔店,準備來會一會深受米其林肯定的街頭小吃。

! N+ _) f: m# Y3 l
媽咪雞蛋仔口味五花八門,除了多人推薦的原味粒粒朱古力、芝士、紫薯番薯四款熱門口味外,
  F2 [& N" d" y( |; _還有許多想都沒想過的風味,像是櫻花蝦、鹹牛肉、午餐肉、榮華臘腸等,適合熱愛嚐鮮的顧客。
►媽米雞蛋仔所有分店資訊:https://goo.gl/9gAjG7
" ~7 f( ]+ X/ ]
喜歡搭配飲料的人,波比建議事先採購 klook划算餐券,因為比現場價還要便宜。& U* L7 I) B8 q) s1 s, v, O0 y5 m* y
像是紫薯雞蛋仔 + 鮮制檸檬水/檸檬茶,現場價港幣44、klook港幣42元,不無小補唷~7 I) G& i" P$ P1 D- ?
灣仔分店排隊人潮還好,但是尖沙咀就可怕了,想省時的人購買餐券也是不錯的選擇。

, |+ [0 \0 b3 ^8 n4 c/ M0 n3 N: a. U
所有餐點現點現做,吃雞蛋仔最怕遇到冷掉,口感會整個變調,這點很讚。
3 h# M6 m% _! h; B- T
粒粒朱古力(HK$22,約台幣82元)0 ^3 P  |  X& Q: q1 ^: z
熱騰騰雞蛋仔到手囉,朱古力其實就是台灣人說的巧克力。

, z" O# K! P1 w$ f  B
至於粒粒呢?瞪大眼睛認真看會發現,這裡的巧克力不是將巧克力粉融入麵粉糊,
0 V$ w0 V) R' ^6 S. _& k! n或是雞蛋仔完成後塗抹上一層巧克力醬,而是顆粒狀的巧克力直接灑入烤模中和麵糊一起製成

/ h3 b* u$ A; V6 K5 k; A6 e
這樣吃起來更有層次感,要是顆粒巧克力再多一點,或是大塊達到爆漿的口感我想就更讚了。
; `: J, r( Z& q+ L: I外皮超級酥脆,內蓬鬆軟Q,和台灣好吃的雞蛋糕頗像。份量多,小球狀入口更顯趣味。7 z) `  V1 b# Y9 B  A, b
雖不是驚為天人的口味,但樸實耐吃,我想這便是香港街頭小吃迷人之處吧。

3 A, B( U7 w: V1 N- k3 X( r% e. g4 I
地點:媽咪雞蛋仔 (灣仔店) 5 H& |; I5 A6 ^! Y0 L1 I
地址:香港灣仔灣仔道181A至181G地下D2舖 (港鐵灣仔站 A3 出口步行7分鐘,google map) . N$ u0 s! A0 d/ J) u
營業時間:12:00-22:00 (周一至周日)
9 Q, q/ y; N" l' [: h旅遊日期:2018/1

+ Z/ f7 v' ^, [; M
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
桃妖视频站,海量在线视频任你播

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部