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塔皮* G4 |9 v" h) U$ w1 V4 E
奶油) A! l( O" p! {7 h4 K8 N
180) o4 S V! A/ }) O' T, a2 z
糖粉
; C: e c" f( u5 u' R- \/ c% r$ `/ k80
! Q8 |& ~; t v鹽巴
1 G) d5 T, Z2 A9 Q9 x+ t, _1
* S# N( o7 ?4 K1 B; ^' \6 L香草粉（可忽略! k! y+ `" K. {5 T, m* `
1
4 b7 [" Z+ u3 n, O0 ^* }全蛋* g) [8 X7 s( X+ `
2個
/ Q( W6 A$ R/ W+ N' ]. v低粉
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高粉) _* ?, k( \5 o h( H$ K
150* H5 S% f/ S* t
布丁液- W# V# S7 b9 E/ I
奶水" ~% c; d! k n; y0 c
1084 F. U( O$ h9 b, N
鮮奶
) I8 U9 C: r5 i360& S& O% r6 r" M2 s6 {
砂糖
' w) \5 r, V6 o _& X252/ v- x- `% _, ~! L& ?& L& n
蛋黃6 j5 R' w$ ^7 y( G+ a' B7 Y5 t
2顆
5 t& M# j8 ?! w5 ^# B @( Q. C蘭姆酒
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" B; Z4 N4 |( D+ s& S; v香草精（可忽略
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" O/ V( Y% t5 f( d& A" G' e5 P0 I- P+ k" h9 x3 i+ A
混合塔皮材料，皮跟模捏合' {8 E/ R& v# i( ]7 ]6 |! F
+ D* k3 } u' [" Z2 c( p. l
小撇步
( J1 p% b4 \! U Q8 R y攪拌混合布丁液，倒入塔皮
7 `5 d9 N- i/ _放入烤箱烤熟150/150，30分鐘
5 ]; ]' o. G. x1 W6 [4 E/ R+ b+ a. }' \8 B* X
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發表於 2024-1-4 12:08:35
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