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食材
( ?" s/ K* Y3 D9 o豆腐! R. D, N! }8 z; k; S# u
1塊
, ? U: S5 k' Y! G7 u牛五花
0 j: `" Y1 L# ?7 H8 Q* o G6 ^200g
4 u2 d$ H2 c; R! x0 ~7 @調味料& k! |. F$ R" y! T$ h
水' S! r2 r! u3 M; e
300g% z* O% x. }4 r8 i6 ?% \
味噌
) }* Q: c, L! c2 y2大匙9 Y4 l. e% Q. u0 _9 F
豆瓣醬: Q, K' F) c. Z" S$ p* A
1大匙
; M! ?6 O/ {2 L- h1 L6 z2 W* r2 S砂糖
; c9 [7 C4 X0 h+ Z5 K0 B4 i1大匙
}+ @2 g: [( f醬油' {5 U8 e4 @7 G4 e+ N& h$ L
1小匙
. E! o7 ^( i- z; n) E薑末( L4 C4 A- n7 b& b* U- d
1小匙
) m1 u5 u) _8 l蒜末
; C1 m8 W! `& T) P1 [2 q; J1小匙. ]+ J0 ~6 W* A9 N0 w
所有醬料加入鍋子中，煮沸( ^) B' E% }+ i" B- v* n4 o; _
所有醬料加入鍋子中，煮沸
7 ~, Q0 i: @/ Y7 T+ h8 ^. O沸騰後放入豆腐與牛五花
t* X$ P0 _2 y! B* _: F* D我還放了蒟蒻 |
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發表於 2021-2-21 18:36:53
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