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查看:49 回復:1 發表於 2021-2-23 17:59:18
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[無圖菜譜] 紅燒豆干杏鮑菇 [複製鏈接]

食材
# O; Y+ c" r& g# Y' q" u豆干/ ~4 c' G  S* c) {/ l+ {
6塊" Y6 L/ T' U  M3 [6 o) ~- z
杏鮑菇(小)
; X" s. p6 ~2 O: p3 U% H, o3支
( j( p2 E& m, E, I3 i( c蒜頭& n; h) C$ X6 S# `
3顆3 a$ ~" M  o& m2 f4 G

- R8 V' |5 u# n$ Q2 F+ H, T5 N2支1 M% _! o% B6 q# i6 u) g; b
辣椒
" [+ y! k# z! i, D- c( B, @' D3 m1支
8 s- L3 w2 v/ n: E, l: a+ I調味料' M2 v0 g& p2 d' J0 e/ g5 J8 ^6 H
醬油( Y% F; m: Z' Y: L( k$ p4 r. E
2大匙, {/ _$ _! N1 t4 g& |: M; G

8 V+ J# V' R* P0 i" ]3 V. l少許* C) j& p3 C( s- J; x7 q
& K, y5 K0 C7 y2 C! B! e
50毫升
# F. T6 C: A2 Z* @& X. V豆干泡熱水後切片,杏鮑菇你成條狀,蒜頭切末,辣椒切斜片,蔥切段,蔥白、蔥綠分開備用0 e9 n1 @' Z0 R0 N
電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干煎至金黃, B- D2 c) ]4 m% ~9 Z8 ?9 @
承上放入杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥白炒香,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮4分
2 E5 ^7 `2 A9 M開蓋後,放入蔥綠拌炒均勻即可$ v' Y: }( u! q* b/ v9 w- r, A

' b2 g5 i* p5 M! F2 Lby Sammi Liang
9 R! W) m) V, B/ i6 C1 p/ V: g" @6 T* ~" t
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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