洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
洋蔥
1顆
咖哩塊
, G0 u  v, d+ T$ W8 o7 v適量
玉米筍
& ^5 G: ?  j& h9 H一盒
雞肉塊（全聯買的）
一盒
蝦仁
適量
7 t- q- ]6 N! B& C+ |馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
  K- T- {0 ^: J+ Q. U: N, F半根
所有食材準備好
9 h3 h' h6 N- y# o( U0 b所有食材準備好
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
/ r" ~% X- p7 Q8 s* \( o9 C1 S9 k中火翻炒
' b% \* O+ `. `* c中火翻炒
% [" C% S5 g1 a8 c最後加入蝦仁再翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
6 t% ]& b; c4 F) D倒入食用水蓋過食材煮滾
8 m5 u! ?& c+ _1 t; K) f3 d倒入食用水蓋過食材煮滾
! u7 q( T. C1 s0 K6 B7 G; n加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
中小火攪拌至咖哩塊融化
( W. i( @) B3 X5 y: M( N中小火攪拌至咖哩塊融化
待再次煮滾之後即可
. O$ J1 j; C  o" [: p待再次煮滾之後即可
咖哩飯完成✅
. e2 B% W  M9 L5 y2 E, p" d咖哩飯完成✅
+ G( E# p. J; M8 {; R" k我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
$ C' [' D% a3 O+ B' c7 s8 b5 f我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
, W3 {6 j8 b; l  _& L1 ?沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
5 L. r# x; C9 a/ p9 U# D4 E; Jby 坎蒂愛料理

tyyhm

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！