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查看:5587 回復:16 發表於 2012-11-23 17:48:19
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楼主
發表於 2012-9-14 20:51:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 鱿鱼炒韭菜 [複製鏈接]

这是一道非常适合阳虚型体质人群食用的美味,如果您对这道菜感兴趣的话,不妨就来学习一下吧!
# l4 v" P# [9 h" w  d& P: |* _6 y
, X. |9 k' W, T
: o! v3 Y0 U7 @6 A6 e" G: U: X ! Z7 q) s! ~. ]
食材准备:0 y$ J! U: P2 u0 {: P
主料:鱿鱼(鲜) 450克 ,韭菜249克
) N4 W& F! l5 l, d. c调料:盐5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,酱油10克 ,大葱10克,姜5克, 大蒜(白皮) 5克7 U7 J5 J4 Y  S; U7 b

3 }0 a2 k1 X- D% @: x做法步骤:3 n  s* c+ E2 |1 b" M6 O; T5 u
1.将鱿鱼切块打成花刀% J! U2 Y$ }/ Y5 Y
2.韭菜洗净切成寸长;: a6 P) B  ~; G- L
3.葱姜蒜切沫备用;
4 q# H. e/ W. G6 v8 h2 p4.锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;8 t6 t' q& p/ N
5.炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;
5 x9 c  s+ p5 I$ @+ C2 h6.将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;; a1 a. M, x, j. ]+ Y
7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可
- @5 S9 i) b' J( g. _: e+ _
+ i% B( t7 B" E' n1 `功效:开胃、强肾、温补
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沙发
發表於 2012-10-21 04:12:03 | 只看該作者
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可惜韭菜的口感很多人不愛
: i" e' A1 m7 z$ o" e, n* q4 W- V- K" m3 g; ?! o; ?
不然她的補陽功\效也不錯
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板凳
發表於 2012-10-25 14:29:41 | 只看該作者
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特别喜欢,回家试试,感谢分享.

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地板
發表於 2012-11-5 11:00:11 | 只看該作者
这个喂好吃?
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5#
發表於 2012-11-7 17:35:01 | 只看該作者
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韭菜喜欢,回家试试,感谢分享.

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6#
發表於 2012-11-16 14:54:33 | 只看該作者
韭菜喜欢,回家试试
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7#
發表於 2012-11-20 01:13:52 | 只看該作者
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回家试试,感谢分享[s:106]

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8#
發表於 2012-11-21 02:15:00 | 只看該作者
来学习一下 谢谢  

尚未簽到

9#
發表於 2012-11-21 18:31:28 | 只看該作者
不错的菜啊,可以做来尝尝
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10#
發表於 2012-11-23 17:48:19 | 只看該作者

Re:銜韭菜

么\好的帖子一定要起Ⅷ& _- l% Y7 u4 E/ q  L
正因有了大大您的一份耕耘,WK的人气才越越旺!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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