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香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
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8 j" b+ q9 Y8 F7 F# v8 s" f 何兰正
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地址:中环卑利街65号, q# u( p" g. l' Q0 L1 T8 N' |
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十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。; ^8 M5 q$ M5 ]$ |& R4 |
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从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。
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还能去哪?0 p9 S( D: @- j3 m! i: `3 |
) K* ~/ j5 b4 @( V4 w; @3 s Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
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地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼( e- e, N, A2 a' @! i
: h$ U5 s; t, w9 e TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。; O, w+ v) q, w( N! I
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地址:旺角黑布街15号; i: z: Y' j' T+ ^
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9 s; E7 z5 @/ _1 f8 a 蛇王芬
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地址:中环阁麟街30号地铺% e$ B. p1 _0 H6 q
: S0 c" S4 y. l. s2 Z# a蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。) p6 w. c v, `/ J' Q3 S
9 N: `8 _, R K: x4 D- t& b, d7 Y: D上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。) l- g9 m/ L5 F* G T
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- s& n( K, Z2 `. ?7 ]这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
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蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。
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地址:深水埗鸭寮街170号
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蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。5 e9 x, r1 o! y; ?
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地址:深水埗南昌街139号 r* ~" ~; r/ H
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添好运点心9 e/ ]& Y, e, v: z! ]4 v+ |
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+ H" s, W' c2 w' h0 k/ s9 } 地址:深水埗福荣街9-11号地铺3 ^. p9 ^6 d/ ^# R" i7 X. m
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作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。0 d3 ~2 a0 } g2 u
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开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。" b! Q1 ?: h3 A( |8 ~. W; ]
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全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。 ]7 A8 D' H6 w1 J3 M: H# {
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还能去哪?
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八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。8 Q: s6 l7 ?5 b3 f8 T
% S+ ^* t( N9 o5 k- A1 ?$ K6 ~ 地址:南昌街197号地下3 w" A- I& G! K: A% w+ n
9 B* i! {, l: G( [8 d; g 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。
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( J2 s J! L6 m6 \1 _. F 地址:深水埗石硖尾邨41座" M2 p) y2 u' a. ~9 p8 X2 k3 m
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美都餐室
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8 A5 B, j r" q. N 地址:油麻地庙街63号地下8 e- C' C. v' }, h' j
5 ]" b+ r/ |! A- H但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。& [' P7 C% K( u2 O5 r3 C" C$ [
0 V( V5 V, v2 P这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。9 n, I+ r& U# P8 Q0 T
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1 G/ w" b9 U7 l5 ^" W: }0 k曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。; z! F. g6 F6 D# t# M% \- y p
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都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
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" s1 S4 ?. Y4 h4 O+ P: X1 c天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。
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6 o" j; h" s( M' v1 A& g 还能去哪?
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单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。" I8 o7 n3 B6 i; p
9 Z8 _" `6 i( X) S# S6 | 地址:庙街151号8 l Q1 \- Y. t% x/ @+ C& X
1 }; C5 r0 F& p1 ^3 W: k 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。
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地址:碧街48号地铺2 z, R E, x$ z3 g& z# y
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