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) y2 k- M- J1 |; w# G/ E
- R+ e4 c1 r: d0 s# G( c今日菜谱：沙姜啫鹧鸪
3 j0 \2 l$ J' u1 |5 {; _( r% P: ^8 ], K! t; s" L" ^7 Q' I: ~
* w+ E2 p9 v! r, e. o材料：竹笋 猪肉
9 {) H; o% q9 |6 N. R* I' m: h' i$ P, g
* n0 a, s/ u s. h) h- V4 p配料：姜 葱 蒜
9 Y' ~+ K2 ~* W! t2 l$ g+ W/ w+ Y2 s: z8 C! \- R
调料：盐 味粉 糖 油 酱油" w5 B# w! o6 a! ?
, n5 x, Z* T2 I" H) j9 R! w# Z1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟
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; S, ]) ]. S5 i# M' _4 m$ W5 l; A6 `! K2、沙姜拍扁备用
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. j( C# j( T' n( c/ C; X" \/ [$ h3、准备适量姜粒、葱头& t/ z. j/ k3 y9 s
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4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟
1 A/ ~2 n5 \* \. A# C1 c) i" `7 y6 Z, i- v( [: e
5、最后淋上酒即可
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發表於 2018-10-13 04:49:50