# W. G6 {3 Y' Z# G0 ]材料' |4 ^. I& L" q- w, l' [
"无骨 鸡腿排 1片","市售 蕃茄泥 150g","水 100g","蕃茄 1个"," 大蒜 2、3瓣"," 月桂叶 1、2片"," 白酒(可省略) 1大匙"," 蘑菇 3个"," 橄榄油 1大匙","盐、糖 适量","飞利浦微电锅HD3060 1台"
! C! U1 {; }; Z+ g" D, X, |5 V5 ~做法7 D& x, U3 j* c7 _
这次使用的是飞利浦微电锅,好喜欢这镜面外壳,非常适合小家庭、租屋族或是常独自料理三餐的人,那么就来试看看不占空间的新产品。
% |( a- I# x* x' E将所有食材洗净准备好。/ r. t* B Z0 F$ Z1 w) l
蘑菇切片、大蒜切细末,蕃茄表面用刀划十字,放沸水里煮约3分钟,取去后去皮切小丁状。
: B. ^6 |( h# X) r" W: O内锅里倒入橄榄油、蒜末,盖下锅盖。
8 i, P0 Q' q+ T( Z功能键请选择「再加热」,按下「烹调时间」调至30分钟,再按下「开始烹调」键。
( e+ R% J$ S8 |$ l/ D0 |' N烹煮5分钟后,打开锅盖把其他食材、盐、糖等调味放进内锅。! _; W9 B# y9 Q! y* w+ H+ ~
盖上锅盖,继续烹煮约25分钟左右,程式结束哔哔后,关掉开关取出装盘就完成了。
]) z4 k0 `. H+ r$ F为了让营养更均衡饱食,可以搭配面包和生菜蔬果,这么美味的一餐简单就完成了。- e/ r' f9 Z8 ~
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