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4 p& L; S' H7 s預備食材4 w0 n2 _9 d4 X/ L9 {1 W' W" C
去骨雞腿片 2片
' {, \" i" A) m壽喜燒醬 2大匙
8 D9 \+ _* G+ O: }6 R. }迷迭香料粉 適量
$ Q. C3 L5 @8 X6 S& X吐司 5片
7 v! A% p8 T8 v" q9 W0 A+ M紫洋蔥 1小片
( ?1 L7 E! g) o; N0 l雞蛋 1顆+ k, U3 a6 i, V! ?# v1 H# K; |
起司片 1片: ]9 ~( n, o+ [- P+ p4 _5 K) Z3 {
美生菜 1小片, H- z4 m$ |7 W% S
蕃茄 1片
9 b: u1 l v1 W6 M5 e/ `# ^7 H7 k$ b沙拉 適量9 q4 P7 p5 b ]) \/ M- B
薯泥沙拉
) o: B$ C' \( @9 W馬鈴薯 1小顆
7 q1 h, a3 p5 ?+ w" R$ e沙拉 適量
( w } b+ N9 I紅蘿蔔 1小塊+ f; M/ R+ X, d4 P U
小黃瓜丁 1/2支
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步驟說明( `5 }7 ?- f+ x7 f0 _1 y( c
013 f3 A3 g o+ M
備料如圖~; J6 t8 d5 F4 w! H; Z
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先將馬鈴薯蒸熟後搗碎,加入小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、沙拉拌勻做成簡單的薯泥沙拉,另外雞蛋拌勻後香煎,再把醃製香甜的燒醬和迷迭香料粉的去骨雞腿片煎熟備用
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接著將三明治略烤微焦,一層層鋪上洋蔥、雞蛋、燒醬雞腿肉、生菜、蕃茄、沙拉等等
2 W1 _. z3 t6 `0 d04
! {1 l0 r0 ]% \完成了豪華的三明治
! d" [) a/ R$ N05
& k$ ~" p0 T$ R# I/ z 以造型小叉子固定三明治,再以麵包刀斜切成4等份
: _# G! o0 d- I" N. @ j! g9 Q06
0 o" R% P9 d# n6 t# Q! u就能和家人一起享用美味的早餐囉!
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