土豆炖牛肉[9P]

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健康功效：
. `0 T/ n8 |" P3 U/ ?: ~牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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$ o- E" l+ d+ E0 k) E' M食材用料：
9 Q/ A1 Q, ~, v2 x/ Q1 W牛肉1000g   土豆1个
9 ]5 X) c7 y2 u5 g* K7 |萝卜1根   玉米1根   
大葱   姜   
: B  @2 }* r5 {7 ]6 F( s) _小茴香  花椒  
八角  桂皮  
" d8 R/ u7 A+ J! u; k% [, x2 M' N香叶  老抽  
盐  

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8 b6 ~5 N4 e+ n1.牛肉切均匀的小块。
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2.牛肉块冷水入锅，开大火。

3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。

4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。

' P& B7 S+ B* r7 C: |' O5.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。
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2 P( G& m7 y: J% s6.炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
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7.倒入少许生抽拌匀。
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5 F$ {5 ~( @# H$ l8.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可
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截止阀

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