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雞蛋# Z8 F* [: y8 g! ]7 T7 y
2個
$ f: D' I+ A8 f0 h# F低筋麵粉
1 w, Z, d7 J' K3 I" ]7 f: K4 D60克' _" H8 |$ X/ ^( ~! O) g
糖
u, m$ W6 Y3 F% N, B6 a- g25克$ \; n M! o% H% S
4 b! i4 ?1 S7 ?, z) b2 o" a! D, C% h1 v8 W
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發
; a$ g8 c1 \( H$ h0 H9 ~& S撈起蛋黃糊不易消失就好了
% O* Z% `8 O5 K2 [4 f# Q
$ g H: q: Z- U! Q2 v r$ T過篩麵粉到碗裡攪拌均勻3 h4 i8 p! S7 {
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)) c3 j9 T( o9 n
" F" K9 s) q6 r5 W6 `! U; V* p放進烤箱用150°C 烤 20~25分
3 B2 @6 @- C+ h) N9 \7 |; s, Y8 c! B8 P9 W0 F# m1 T- _: G
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