香菜羊肉水饺

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　　功效：精品主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
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　　口味：本味咸鲜
　　
4 \" C: E6 V5 A5 V# m* g　　工艺：煮
　　
　　香菜羊肉水饺的制作材料：
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　　主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
　　
　　辅料：鸡蛋150克
　　
6 N' y. |# h8 ^# W& R3 A　　调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
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, Q8 w( i/ p6 F3 q: W+ W6 p; C& V　　香菜羊肉水饺的特色：
　　
　　皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。
　　
5 n7 D- g' g# I2 d　　教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
　　
. y9 D* F# K& M1 n+ }. Q　　1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
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6 [9 i" C  S. P; y: X& f0 K& R　　2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。

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这个馅没吃过，纯肉馅的吃过，很香

madahaselang

, n* `) M, P& U4 L  J明天就尝试一下，看看味道如何，谢谢楼主分享

midasllg

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