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: `4 W7 \, P9 o. a东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。" `. A4 U& b1 m) \( Q9 s
# f9 J( Y; [, B1 K0 D9 B君怡阁中菜厅糯米烤乳猪9 i' x$ h& Q4 D. q& Y
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6 s1 ?" `/ E, j! S5 P! K3 Z. _来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。% k( x3 S$ e) h Z* w9 ~ O" E
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
+ ]. f p7 |5 o& Q电话：+852 2723 3888
4 q' X r. m# _. C! F" G: H, X/ {- o营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
3 G3 O9 K* ], D) m, o周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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% i, H' P D+ P. w5 s华姐清汤腩牛腩面
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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! t; X6 ^# j$ n* _6 u餐厅地址：天后电气道13号A地下" U Z3 ?* N: [6 \4 c8 _' J- A x) s3 H
电话：+852 2807 0181# \, F6 l. E$ W# } J2 L1 g) r/ j3 v" Y
营业时间：11：00am-11:00pm
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蛇王芬蛇汤+ V; x6 V1 u2 p) F/ x9 [
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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: \9 D9 ?, j' W& v0 Z B& p1 c* z餐厅地址：中环阁麟街30号地下9 a8 Q% _4 j! r5 q# W8 G. p! L3 J
电话：+852 2543 10328 D7 r; A" }. {% `+ U( r' |
营业时间：11：00am-11：30pm4 _$ y' P% c$ M, h6 K: E1 F
& h. `: u$ v8 `* s+ Q& G豪华饼店蛋挞
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8 j) K+ n: i5 E* A- `6 Z+ C: `$ |豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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# _5 D1 Z+ ]# b$ D6 J/ D; `餐厅地址：九龙城衙前围道136号
. m5 U6 ~3 S8 Y! e6 E, G: M! p4 V电话：+852 2382 03838 y0 T* a& m+ {1 v0 z$ y
营业时间：7：00am-8：30pm
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美味厨火锅& \: c! { Y! T" i$ @/ I( B% {
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼- |0 j/ \2 n: O# v* A( c
电话：+852.2866.8305
$ c f. Z! W* z; k! Q0 e网址：meganskitchen.com
9 C$ a f6 x: c; [: x. W1 w9 Z# X营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm9 _/ }; T4 n, F1 p5 B9 t9 N/ b
/ ], J7 ^" @1 J z利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼1 } ^ p1 P3 Z: Z
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。! W9 g" X& f3 i
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餐厅地址：北角英皇道492号# p2 M7 x$ s6 s( v" A; o- y
电话：+852 2382 0383
( `2 Y7 N( l7 E, Q3 J4 T营业时间：10：00am-11:00pm
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私房蔡鳗鱼煲仔饭
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。0 F$ N1 T: q( t0 o
+ Q" Y) n& j/ T4 R) g餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下' Z) |, V) v% |# v
电话：+852 3485 0501
3 l1 j7 z) }3 t. B) ]6 P& q0 y营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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% L- ^# R, k$ a( I7 p3 [新记餐厅猪颈肉芝士拉面! w- R1 f& @) v
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/ Y, u8 s) f5 ^9 m9 W( i& `新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖+ b- Q7 |' L; y* p$ d) |/ B; R5 T
电话：+852 2722 4555 6 c% K, g9 }7 n* e% K
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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华星冰室黑松露炒鸡蛋) x+ ^& {" {1 b j* h! y# x
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
- {. U$ K9 a9 Z5 l1 g4 x电话：+852 2666 7766
6 ?. G8 n/ J7 q3 u' ?营业时间：7：00am-11：00pm( U* \4 p1 V$ S. C4 o. U
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兰芳园奶茶2 ^# a, k: Y0 }8 F
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7 O! x4 X# l# G9 P% [$ s兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。$ \- L9 [3 a. l7 {
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺6 s* I/ `8 V( D6 a9 r1 D4 T
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311* U. x" Q7 {- ~+ n$ s% O7 k+ n- \9 K
营业时间：10：00am-11：00pm o7 e5 ?; h8 E
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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