鮭魚白醬義大利麵

mike阿泉

食材
( f5 ?: O! B" Z4 [- ?義大利麵
4 s1 b9 S, c9 h0 c7 c% D80g
' a; _  t8 L3 a' \. W# e+ {+ M8 h% P鮭魚
2 q, l# J# u6 h9 [+ i70g
3 H# j( j; d4 i4 M小松菜
0 B0 ]' S* N- ?% ?8 R! N, F* g1小把
- \0 U  c; w- ~- \# ~雪白菇
  g% l- ^* R2 Q0 X) ~6 m/ Q40g
橄欖油
1大匙
8 t  {& @+ o7 Z$ q8 J+ G: _# r; @- X牛奶
50g
$ U( Q* b3 s% h; B" Q+ o3 {麵粉
3g
4 L8 a& z5 j% @# J黑胡椒粉
0 G7 r+ W1 C; j4 |! f' H7 e% c適量
/ [) }1 m# b! x( i0 @% }! \起士粉
# }; J& `; T) H8 p- D  k, H/ W適量
/ Q7 v$ h& X9 j/ @# a, I鹽巴（煮義大利麵用）
1 |  L% J' W1 C1匙
鹽巴（做菜用）
1匙
- g8 D) K& z; ^6 M# l準備好材料。
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; }8 x3 p  _; N7 y8 Q取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。
5 k* b/ R* j" L+ }3 X1 G  L/ |取一大鍋，加入1000cc的水，水滾後加入一匙鹽巴，再加入義大利麵。煮麵時間請依照袋子上寫的時間。
  N/ _- f0 }7 R7 k平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
% s8 e/ m* W' }0 N7 U平底鍋加入一大匙橄欖油。放入菜梗和雪白菇。
! f" l/ I& K+ H加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。
' i0 G" W7 G; O  F加入葉子的部分和鮭魚。加入麵粉，炒到沒有粉的感覺後加入牛奶。
0 }3 Y: _. a  _  L" F  d將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。
將煮好的麵加到平底鍋裡。加黑胡椒，鹽巴和起士粉調味。攪拌均勻，即可呈盤。
4 q" }! ~6 s9 ]" P; f5 xby 蘇菲～旅日自炊記
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