|
越長越大的你我，隨著時光的流逝工作、生活的繁忙，有多久沒有跟家人好好吃頓飯了！所以，選擇了老一輩比較喜歡的西華飯店，來到他們的TOSCANA義大利餐廳來個與媽媽的晚餐約會
) X# H. L. @2 B* [, |. V因為怕打擾到其他用餐的客人，店內照就省略了
( k* Y I" U; d3 E燻鮭魚沙拉 - 看似一盤簡單的沙拉，其實很有戲，蔬菜上的凱撒沙拉醬均勻的分佈，沙拉醬不會過分水感，酸甜爽口，燻鮭魚大片且完整，而且超！好！吃！ + m$ {& L8 u5 j; R+ D; X+ l
吃過很多燻鮭魚其實大同小異，但這次卻讓我記憶深刻，鮭魚本身的油脂香依然完整而且燻的徹底，不是表面功夫
X! }5 h6 B: B. q- l- d H; P- O
. ?1 a& p5 \) [5 ^8 Q& G) K餐前麵包 - 沾著橄欖油跟油醋醬，橄欖油很香，媽媽很愛，小圓麵包深得我倆的心 0 o; l% S Z9 G& d
4 w1 ^# Y% ?9 M% g9 X. T: m1 f; k- g/ @: z
奶油波菜 - 奶油香氣濃郁香醇，波菜在奶油裡綿綿密密很順口的奶油香，別看這樣小小一碗，其實份量十足
! t k/ q4 |* @2 A4 B; ~9 f+ ~9 x
4 Q' k3 d4 k$ a+ c4 ^; |7 h _ B
( F o" M) I; ?
重頭戲來了！！ 龍蝦義大利麵 - 光用看的就讓人食指大動！據說是波士頓龍蝦來的，這龍蝦看起來好威啊！瞬間彷彿在海邊 , Z s5 d9 d6 I: T6 k% j
) u+ a& x d# G" O% ~! n+ ]8 }5 X龍蝦肉處理的很好，大塊又完整呈現，相當Q彈，使用蕃茄提味，肉質真的鮮、甜
7 W/ _2 ?4 g- l; i' O4 `5 v T5 Z, F i$ c) n5 x7 u
4 _% x, o8 G! Z8 ~* M
龍蝦旁邊的大螯，媽媽說更是好吃，果然也是主角！嫩又多汁～能這樣豪邁過癮吃著龍蝦真的幸福 0 t/ a7 E, Z# l
; B% T7 n1 N, Q' m1 s) M義大利麵表現也不俗！吸滿了龍蝦精華醬汁，入味自然沒話說，因為邊吃邊聊，稍微放涼了也沒有影響口感
4 {& F% Q% W. a
0 x8 Q X- ?% m6 x! p% z7 ]這樣一大盤絕對可以夠二至三人分食！聽說這道龍蝦義大利麵還上過康熙有藝人推薦過 ) l5 d w$ z6 P, [6 x2 w1 |
% {/ y, e; }9 |
賣相極佳不說，真材實料又十足飽足感，偶爾來點奢華的享受犒賞自己跟家人是必要的 ( b! i, P0 H% i# Z
% K0 R7 T$ F0 P/ K- ~
最後當然來個甜點劃下happy ending 了
) k; B/ t6 \8 k; B; g; l. o3 g: u) J荔枝冰淇淋 - 水果就很愛荔枝，啤酒也是，之前台啤出過荔枝口味的啤酒有夠好喝，這一球荔枝冰淇淋也是我的愛，荔枝香氣明顯而且吃不膩阿 ' d8 |/ \7 d/ _5 m
1 r* C# s+ Y9 ]9 R6 b* ^+ k
底層是奶酪，甜度也有控制好，一酸一甜誰也沒搶戲搶過了誰 : D& F% @2 `: I2 |
結帳離開時看到櫃檯有販售燻鮭魚的真空包裝，可惜家裡少做西式的菜色，還是趕緊將荷包填滿來餐廳吃大廚的手藝比較省事 ****************************** 西華飯店toscana 店址 : 臺北市松山區民生東路3段111號 電話 : 02-27181188*3001 營業時間 : AM11:30~PM14:30 PM18:00~PM22:00 3 a% p3 G% B2 [0 |
| 
發表於 2018-3-2 16:21:49
收藏
贊(