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京畿道五日遊第一篇文章就獻給超滿足的烤雞排！ 之前大家比較常聽到「辣炒雞排」就是雞肉塊跟蔬菜、配料拌炒 對我這種專吃肉的食肉怪來說稍嫌不滿足XD 這次來到加平的傳聞中的雞排 소문난닭갈비 是一間韓國部落客都大推薦的餐廳 在這邊有辣炒雞牌之外，還有我們今天要介紹的「烤雞排」
, y5 {) G* b p![]() ![]() 這邊離加平有名的晨靜樹木園很近* g5 x6 e$ G o& e
行程上可以安排在一起
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![]() ![]() ![]() 跟一般韓式燒烤一樣有附很多泡菜、生菜、蒜片可以搭配吃6 K: H! P5 f$ |6 h
比較特別是這個混合的松子的豆腐8 z U8 {8 l/ i
因為松子是這邊的特產，所以有這樣結合的美食8 I! L. ]0 u! E# W5 b
我很少吃豆腐XD吃起來沒有很種味道要再沾醬
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7 J6 _* |# g, ^& ]* q$ k4 G& R![]() ![]() 接著主食就是一整片醃過的雞肉
$ I% M" D# d$ r# n u- g) Y! V0 ~每一塊大概都是手掌大小( T" M6 p) a! t. e1 A% g
分別有三種口味：醬油、辣醬、鹽烤(原味)
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7 m! Y7 a% s, i( ?. u, F8 Y! c0 |![]() 先把整片放下去烤2 X1 j6 \8 c9 b9 R
邊邊穿插著年糕跟鳳梨片
6 R% H. H+ r; H0 [( j4 {$ S因為醃過醬料，所以一放下去烤就飄出香味
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![]() ![]() 烤至半熟、店員會幫我們剪成條狀小塊
! ~7 E! m# R9 Q0 o4 j6 j# L等一下就一塊一口很方便' R/ Y* M1 m+ c& L5 O. g% f: D
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![]() 中途邪惡的起司也上桌了4 D1 l ^* u: ] q) H2 X5 d
放在烤盤中間加熱、等下可以沾裹著食用. @ y" S3 |" s+ {& m
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![]() 因為有桌邊服務所以剪小塊跟排列都非常整齊
$ s$ F. e: E G2 u0 A1 O9 J而且也很方便看到肉熟透了沒' H( P$ z6 v, e6 R s+ ~5 m/ |
店員會隨時過來Check 有一些比較快熟的就會提醒我們先吃喔& n/ D% j9 |( g7 y! w% @9 g: q
# O' C9 g. i6 f3 Z![]() 超豐盛吃法，用生菜夾微酸蘿蔔片
! |/ Y/ V. g$ T加上辣醬烤雞排沾起司、蒜片; A W' q% d% l4 l) s+ ~
這樣的吃法很有層次、也很爽口！( } a# f5 [1 F( W( C+ \
- h5 R/ C, p. R7 I# j' X![]() ![]() 當然，最邪惡又難以抗拒的吃法
) @3 X Z/ _- w- a就是烤的燒燙燙的雞肉直接沾裹起司
5 @: A$ A, @* T超級好吃!!!4 O' q7 P) h" Q7 F0 q& `- l
特別是辣醬的我覺得跟起司最搭' ?; O* \. i5 K/ V, f
因為起司可以中和辣醬的辣味
W, G0 S( d# q1 T單吃肉的話，醬油口味我也很喜歡，不用另外沾醬就好吃
- Y$ @: B+ `7 Y; B# H! \而鹽烤是最容易吃到雞肉本身香氣的
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![]() ![]() 我們三人吃這些肉的份量其實蠻多的
: D2 u- Q+ u( W; D0 R1 o最後一定來一碗冷麵!!!烤肉要配冷麵不是沒有道理的. M1 X& m5 ^# b) Z
超級解膩啊！1 t7 B3 r( F8 [
而且他的冷麵是我吃過前幾名好吃的
' b0 A) s* E3 Q* M9 y2 ?+ v" t( k* i完全不會覺得鹹麵湯冷掉口感很奇怪，湯反而很順口, Y' |) d. A0 y) E. C* d1 D
而且麵在冷湯裡麵更加Q彈，推薦必吃一碗做結尾0 z: U* M2 G( C( H* W
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傳聞中的雞排 소문난닭갈비
4 M# C( Q, m) f交通：地鐵中央線／7號線／京春線的上鳳站，搭乘往春川方向的京春線地鐵- k; r; E& S2 R: V Z+ r
加平站下車，加平站1號出口步行(600公尺)至加平客運巴士站4 q! y$ b% F- k! P/ J( u
轉搭31-7號公車，於天堂木民宿(늘목션)站下車後再步行前往約5分鐘 v( ^+ {& S" E T) D$ t
地址：京畿道加平郡樹木園路218(杏峴里492-7)7 P$ h5 g- W6 T) n; q
時間：4~11月10：00~21:00 / 12~3月 11:00~22:00
+ U v/ l7 s: ?/ L費用：炭烤雞排12,000韓元(一人份)、辣炒雞排12,000韓元(一人份) S" t: e; M" a) _$ q1 p. \/ I$ j) G
網址：http://somoon.net/! i+ |, H1 K Z3 p5 { Y" W! E, y
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發表於 2018-1-19 09:28:36
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