久聞「王妃家」的名號,終於在第7次的韓國旅行吃到了! 店名왕비집是「왕」갈비排骨和「비」빔국수拌麵的縮寫 可以看出主打的就是烤肉、排骨、牛排以及冷麵 王妃家在明洞已有3間分店,可見多熱門 這次我們是去鐘路店,地鐵靠近鐘閤站跟乙支路站 $ B: x! j; q' a. g+ t. A) f3 S
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7 E |7 |2 ?9 v N& ]這裏有條青春街,非常多餐廳、店家 看起來是上班族們下班後喝酒聚餐的好地點 王妃家參加位在2樓要仔細看一下黑底白色的招牌喔 $ [" H" r+ `/ A$ e" O
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我們是平日晚上用餐,人不少但不到要排隊的地步 雖是烤肉店但整體很乾爽不會有太油膩的氣息 6 M2 k5 l+ k! [: g* s7 l
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一上桌迎接我們就是滿滿小菜 大多是可以先開胃的泡菜、冷盤、沙拉 當然也有些是等一下要包肉吃的蒜頭、辣醬等等
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7 g t) w9 @4 [9 Q8 }3 @$ v7 t; y網路上看到分享文大多是吃烤肉 而我們這次有點不同的是選牛排骨套餐 W20,000/一人份
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1 q& C* u2 b$ P最大的差別就是牛排骨套餐是烹調好上桌的 一盛上來就是香噴噴的大盤肉不用等它烤好 我覺得衣服也比較不沾烤肉油煙味 幾乎沒有什麼修圖,本人就跟照片一樣醬色很鮮明 油油亮亮看起來超級好吃
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帶骨的排骨肉,有點甜味的醬汁拌烤過 醬料非常入味,肉質也很好!完全不卡牙,咬起來又多汁 要形容的話我覺得有點像照燒的口味,不會死鹹
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這麼入味的排骨肉,包入生菜中 加上泡菜、蒜片,不用另加醬料就很夠味 3 ]8 L9 i; O! ]( k4 y* Y' [1 F, v
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不過食肉怪我覺得最好吃的就是搭配白飯! 超濃醬燒+鮮肉+白飯+蒜片簡直是天堂組合媽媽呀 0 _" o2 v" o' u7 K) D8 g4 P2 }
- R0 B7 E1 u/ k; m1 l吃完烤肉要搭配一下冷麵拌麵 這間冷麵也很驚艷,有一點點酸辣口感 是我吃過好吃的冷麵,清涼解膩,只有一小碗有點意猶未盡 2 P. y6 N% x% c
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最後套餐附的大醬湯,跟我平常吃的辣辣鹹鹹不一樣 比較溫馴的鹹度,似乎有加了芝麻(醬)所以更加濃稠 喜歡濃郁或是芝麻的人會很喜歡喔 王妃家 鐘路店. ]9 |9 T2 \6 x, Z5 N: L
地址:首爾特别市鐘路區贯鐵洞12-11,2F
- o' N% |" s0 u0 y9 c서울별시 종로구 관철동 12-11, 2F4 @6 s% i" p) L' K8 @
營業時間:11:30~23:00(点餐截至22:00); B4 r4 e! x& u: y& E3 g
有時15:00~17:00會休息(依照店門口公告)
- A s6 Z3 M9 V7 u公休日:春節、中秋當天
0 Y5 Y) z5 M2 U# D9 o不可打包|有Wifi|一人可用餐|可預訂
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